Em Samil, o Pedro Osório e o Pedro Mogárrio encontraram uma povoação que se cola já à cidade de Bragança. Os habitantes de Samil e Cabeça Boa realizam uma mesa comum,em que se consome bacalhau (uma posta de meio quilo por pessoa) com batatas. Esta distribuição alimentar, seguida de comensalidade numa mesa comum, tem agora lugar num recinto fechado.
A imagem joga um papel fundamental, seja a de Santo Estêvão, que aqui se reproduz, seja a que é recolhida pelas várias televisões. Nestas festas de Inverno, a projecção para fora, dilatando o raio de reconhecimento local, enquadra-se em mecanismos de emblematização, com agentes sociais empenhados.
As fotos são do Pedro Osório e do Pedro Mogárrio.
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